Aktuality ze Suchých Lazců

Pozvánka na 5. ročník Gulášfest 2019 - soutěž o nejlepší guláš

vloženo - 20.5.2019

Pozvánka na 5. ročník Gulášfest 2019 - soutěž o nejlepší guláš

Obecní úřad městské části Suché Lazce pořádá v sobotu 25.5.2019 v centru obce v rámci akce kulturní léto 2019 již 5. ročník soutěže o nejlepší guláš "Gulášfest 2019"

Uvidíte také "kácení máje" ročník 2001.

Do soutěže se mohou přihlásit týmy (maximální počet osob v týmu není omezen, minimum jsou ovšem dva soutěžící na jeden tým), které uvaří guláš dle vlastního receptu. Tým musí mít svůj název a taktéž název chystaného guláše. Hodnotí se nejen kvalita hotového guláše, ale také kultura a profesionalita přípravy, čistota na pracovišti, celková prezentace týmu a doplňkový program. Na stánku se povoluje doplňkový prodej.

Účelem soutěže je především užít si příjemné odpoledne a zkusit uvařit ten nejlepší guláš.

Maximální počet týmů, které se mohou přihlásit do soutěže, je 6 týmů. Přihlášky je nutno podat nejpozději do 24.5.2019 do rukou starosty obce.

Forma přihlášení do soutěže: telefonicky na 734 763 998, e-mailem nebo předáním starostovi.

Soutěžní úkol a podmínky soutěže:
1)
Uvařit guláš (guláš musí být uvařený v den soutěže a na viditelném místě na stánku musí být uvedeny všechny suroviny, taktéž musí být uvedeno, kde bylo maso na guláš pořízeno a kdy. 2) Soutěžní tým si zajistí vše potřebné k uvaření guláše (sporák, hrnce apod..).

Oficiální začátek gulášfestu je 25.5.2019 v 16:30 hod. Na tuto hodinu je také stanoven konec přípravy guláše. Příprava guláše začne v 11:00 hod.

Pořadatel zajistí:
1) stánky pro soutěžící, 2) značené prostory pro soutěžící (příprava stánku bude možná již od 10:00 hod.), 3) v případě potřeby zajišťuje dřevo na topení pro soutěžící (je nutné nahlásit v přihlášce), 4) odpadkové koše, 5) slavnostní vyhodnocení nejlepších družstev, 6) posezení pro veřejnost, 7) jednorázové nádobí pro guláš, 8) ceny pro vítěze

Soutěžící zajistí:
1) uklizení prostor po skončení gulášfestu, 2) všechny správné hygienické návyky, tak, aby byla dodržena maximální čistota soutěžících i surovin při přípravě guláše, 3) všechna rizika spojená s přípravou guláše nese soutěžící tým, 4) odměrku na degustační porci

Kritéria hodnocení gulášů:
Každý tým je povinen mít připraveno minimálně 130 degustačních porcí (degustační porce je 100 ml + jeden kus masa). Cena degustační porce je 10 Kč + 5 porcí pro porotu!
Nejlepší guláš bude vybírat porota, která vybere jednoho vítěze Gulášfestu. Každý tým musí dodržet stanovený limit 130 degustačních porcí guláše. Ovšem maximální hranice přípravy degustačních porcí není stanovena. Po prodeji 130 degustačních porcí může každý tým prodávat dále guláš dle vlastních cen. Každý tým dostane od Obecního úřadu 1300 Kč, bez ohledu na to, kolik guláše prodá (je nutné doložit účtenku od nákupu potřebných surovin na guláš). Každý tým si zajišťuji pečivo!

Slavnostní zahájení soutěže bude v 11:00 hodin, zúčastní se jej všechny týmy. Do zahájení se nesmí začít vařit guláš. Týmy mohou mít nachystané - nakrájenou cibuli, zeleninu i maso. V případě, že dělají guláš z vývaru, může být předpřipravený i ten. V případě porušení tohoto pravidla bude tým diskvalifikován. Týmy si před zahájením akce mohou taktéž nazdobit stánky a připravit pracoviště a roztopit oheň. Vyhlášení výsledků bude v 18:00 hod., následuje volná zábava. Bližší informace poskytne starosta obce na požádání.

Na akci bude probíhat fotodokumentace pro účel kronik (viz zak. o archivnictví) a webu v souladu s GDPR. Vyjmutí ze záběrů, oznamte označenému fotografovi.


Mohlo by vás také zajímat: (vyhledat - gulášfest)
26.5.2018 - 4. ročník soutěže o nejlepší guláš - Gulášfest 2018, Pozvánka.
27.5.2017 - 3. ročník soutěže o nejlepší guláš - Gulášfest 2017, Pozvánka.
28.5.2016 - 2. ročník soutěže o nejlepší guláš - Gulášfest 2016
30.5.2015 - První ročník Gulášfestu v Suchých Lazcích 2015

zpět na seznam novinek

sdílet příspěvek

sdílet příspěvek na
Facebooku

David Závěšický - kronikář

příspěvek vložil
David Závěšický - kronikář

Anketa, názory občanů

Pošlete nám vaše náměty a připomínky, rádi Vám je zodpovíme.

hlášení místního rozhlasu

Hlášení rozhlasu - úterý 31.1.2023:

1) Váženíspoluobčané, k datu 1.2.2023 začíná zkušební provoz čističky odpadních vod. Město Opava v rámci zkušebního provozu umožní napojení do kanalizační sítě od výše zmíněného data 1.2.2023. Napojení do kanalizační sítě v rámci zkušebního provozu bude zdarma a nebude se vybírat stočné! Stočné se začne vybírat až v momentě, kdy město Opava úspěšně vysoutěží provozovatele čističky odpadních vod. Předběžný termín úspěšného vysoutěžení provozovatele se odhaduje na jaro-léto 2023! Vysoutěžený provozovatel čističky odpadních vod s Vámi, kdo budou napojeni na kanalizační řád, bude uzavírat smlouvy o připojení na čističku odpadních vod. K této smlouvě budete potřebovat územní souhlas stavebního úřadu dle vypracované projektové dokumentace pro domovní přípojku, kterou Vám vypracuje projektant.

Milí spoluobčané, upozorňujeme, že bude důsledně kontrolováno oddělování dešťových a splaškových vod.  Dbejte prosím také čas pořízení celé fotodokumentace napojování kanalizační přípojky.

V případě jakýchkoliv dotazů, prosím obraťte se na pana starostu Petra Orieščíka.

Shrnutí informací pro připojení domovní přípojky ve zkušebním provozu:

1. Od 1.2.2023 je umožněno se připojit na kanalizační síť domovními přípojkami!

2. Po dobu zkušebního provozu nebude vybíráno STOČNÉ!

3. Pro připojení na kanalizační řád ve zkušebním provozu nepotřebujete platný územní souhlas stavebního úřadu!

4. Pro připojení domovní přípojky ke kanalizačnímu řádu potřebujete mít ovšem předem domluvený postup s projektantem, který ho následně projektově zkreslí a zajistí územní souhlas stavebního úřadu. Spoluobčané, kteří již mají územní souhlas popř. s projektantem vše domluveno, se mohou od 1.2.2023 napojovat!

5. Připojení ke kanalizační síti je nutné ohlásit písemně na obecním úřadě městské části Suché Lazce! Formulář je v příloze zprávy.

6. Doporučujeme! Celý proces napojování domovní přípojky si řádně zdokumentujte!

7. Napojení splaškových a dešťových vod musí být odděleno!

8. Oddělení splaškových a dešťových vod bude do 1.4.2023 kontrolováno obecním úřadem městské části Suché Lazce a následně po 1.4.2023 pracovníkem provozovatele čističky odpadních vod.

Hlášení rozhlasu - úterý 24.1.2023:

1) Informujeme spoluobčany o možnosti úhrady poplatku za psa na Obecním úřadě a České poště Partner nebo na startkách www.opava-city.cz Portál občana. Poplatek lze uhradit do konce března.

2) Vážení spoluobčané v pátek a sobotu 27. - 28.1.2023 proběhne v městské části Opava - Suché Lazce druhé kolo volby prezidenta České republiky. Volit se bude v kulturním domě a volební místnosti pro Vás budou otevřeny v pátek 27.1.2023 od 14:00 do 22 hodin, v sobotu 28.1.2023 pak od 8:00 do 14:00 hodin.

3) Vážení spoluobčané od počátku měsíce února 2023 přistoupí město Opava ke změně četnosti svozu směsného komunálního odpadu u rodinných domů městských částí. Ve středu 1. února budou sváženy popelnice v MČ Suché Lazce a poté vždy ve středu v lichém týdnu.

zobrazit vše

Kalendář akcí

18.2.2023 od (8:00) hodin:

Mládež Suchých Lazců pořádá 14. ročník Pochování Basy s tradičním voděním medvěda po obci. Pozvánka. Více o akci zde.

25.2.2023 od (8:03) hodin:

Sucholazecký dětský bazárek v kulturním domě. Pozvánka zde.

5.4.2023 od (9:00) hodin:

Přistavění kontejnerů na zelený odpad.

6.4.2023 od (17:00) hodin:

Bezplatná právní poradna na Obecním úřadě Suché Lazce.

23.4.2023 od (8:00) hodin:

Od 8:00 hodin proběhne na Strážnici v areálu střelnice, 38. ročník soutěže ve střelbě z malorážky "O pohár osvobození Suchých Lazců 2023" pořádá AVZO.

zobrazit vše
Na začátek stránky