Aktuality ze Suchých Lazců

Pozvánka na 3. ročník Gulášfest 2017 - soutěž o nejlepší guláš

vloženo - 16.5.2017

Pozvánka na 3. ročník Gulášfest 2017 - soutěž o nejlepší guláš

Obecní úřad městské části Suché Lazce pořádá v sobotu 27.5.2017 v centru obce v rámci akce kulturní léto 2017 již 3. ročník soutěže o nejlepší guláš "Gulášfest 2017

Uvidíte také "kácení máje" ročník 1999.

Do soutěže se mohou přihlásit týmy (maximální počet osob v týmu není omezen, minimum jsou ovšem dva soutěžící na jeden tým), které uvaří guláš, dle vlastního receptu. Tým musí mít svůj název a taktéž název chystaného guláše. Hodnotí se nejen kvalita hotového guláše, ale také kultura a profesionalita přípravy, čistota na pracovišti, celková prezentace týmu a doplňkový program. Povoluje se na stánku mít doplňkový prodej.

Účelem soutěže je především užít si příjemné odpoledne a zkusit uvařit ten nejlepší guláš.

Maximální počet týmů, které se mohou přihlásit do soutěže je 8 týmů. Přihlášky je nutno podat nejpozději do 26.5.2017 do rukou starosty obce.

Forma přihlášení do soutěže: telefonicky na 734 159 583, e-mailem, nebo vyplněním přihlášky a předáním starostovi.

Soutěžní úkol a podmínky soutěže:
1)
Uvařit guláš (guláš musí být uvařený v den soutěže a na viditelném místě na stánku musí být uvedeny všechny suroviny, taktéž musí být uvedeno, kde bylo maso na guláš pořízeno a kdy. 2) Soutěžní tým si zajistí vše potřebné k uvaření guláše (sporák, hrnce apod..).

Oficiální začátek gulášfestu je 27.5.2017 v 16:30 hod. Na tuto hodinu je také stanoven konec přípravy guláše. Příprava guláše začne ve 11:00 hod.

Pořadatel zajistí:
1) stánky pro soutěžící, 2) značené prostory pro soutěžící (příprava stánku bude možná již od 10:00 hod.), 3) v případě potřeby zajišťuje dřevo na topení pro soutěžící (je nutné nahlásit v přihlášce), 4) odpadkové koše, 5) slavnostní vyhodnocení nejlepších družstev, 6) posezení pro veřejnost, 7) jednorázové nádobí pro guláš, 8) ceny pro vítěze

Soutěžící zajistí:
1) uklizení prostor po skončení gulášfestu, 2) všechny správné hygienické návyky, tak, aby byla dodržena maximální čistota soutěžících i surovin při přípravě guláše, 3) všechna rizika spojená s přípravou guláše nese soutěžící tým.

Kritéria hodnocení gulášů:
Každý tým je povinen mít připraveno minimálně 130 degustačních porcí (degustační porce je 100 ml + jeden kus masa). Cena degustační porce je 10 Kč.
Tento ročník bude vybírat nejlepší guláš porota. Každý tým musí dodržet stanovený limit 130 degustačních porcí guláše. Ovšem maximální hranice přípravy degustačních porcí není stanovena. Po prodeji 130 degustačních porcí může každý tým prodávat dále guláš dle vlastních cen. Každý tým dostane od Obecního úřadu 700 Kč, bez ohledu na to kolik guláše prodá (je nutné doložit účtenku od nákupu potřebných surovin na guláš). Každý tým si zajišťuji pečivo!

Vyhlášení výsledků bude v 17:30 hod. Následně pokračuje volná zábava. Slavnostní zahájení soutěže bude v 11:00 hodin, zúčastní se jej všechny týmy. Do zahájení se nesmí začít vařit guláš. Týmy mohou mít nachystané - nakrájenou cibuli, zeleninu i maso. V případě, že dělají guláš z vývaru, může být předpřipravený i ten. V případě porušení tohoto pravidla bude tým diskvalifikován. Týmy si před zahájením akce mohou taktéž nazdobit stánky a připravit pracoviště a roztopit oheň. Bližší informace poskytne starosta obce na požádání.


Mohlo by vás také zajímat: (vyhledat - gulášfest)
28.5.2016 - 2. ročník soutěže o nejlepší guláš - Gulášfest 2016
30.5.2015 - První ročník Gulášfestu v Suchých Lazcích 2015

zpět na seznam novinek

sdílet příspěvek

sdílet příspěvek na
Facebooku

David Závěšický - zastupitel

příspěvek vložil
David Závěšický - zastupitel

Anketa, názory občanů

Pošlete nám vaše náměty a připomínky, rádi Vám je zodpovíme.

hlášení místního rozhlasu

Hlášení rozhlasu - čtvrtek 11.1.2018:

1) Vážení spoluobčané, úřad městské části Suché Lazce zajistil novou službu pro občany Suchých Lazců a to BEZPLATNOU PRÁVNÍ PORADNU. První právní poradna proběhne 16.1.2018 od 17:00 hod. na obecním úřadě. Zájemci o právní poradnu se musí dopředu objednat u starosty Petra Orieščíka anebo u asistentky starosty paní Zuzany Kubicové

Hlášení rozhlasu - úterý 9.1.2018:

1) Ve čtvrtek 11. ledna je ordinace praktického lékaře v Suchých Lazcích v provozu pouze v době od 6:30 do 8:00 hodin.

zobrazit vše

Kalendář akcí

20.1.2018 od (20:00) hodin:

Od 20:00 hodin v sále hostince U Baly, se uskuteční "Tradiční hasičský ples 2018". Vstupné 150 kč/osoba (bez večeře), hraje skupina Merkur, bohatá tombola zajištěna. Pořádá (SDH Suché Lazce). Předprodej vstupenek bude možný od 1.1.2018 u paní Dany Žůrkové. Pozvánka.

26.1.2018 od (14:00) hodin:

Pátek 14-22 hodin - druhé kolo prezidenských voleb v TĚLOCVIČNĚ ZŠ Suché Lazce.

26.1.2018 od (18:00) hodin:

Od 18:00 hodin proběhne v sále hostince U Baly, "Valná hromada TJ Suché Lazce". Výkonný výbor TJ Suché Lazce zve všechny členy, rodiče hráčů a své příznivce na valnou hromadu. Všechny srdečně zve výkonný výbor TJ Suché Lazce.

27.1.2018 od (8:00) hodin:

Sobota 8-14 hodin - druhé kolo prezidenských voleb v TĚLOCVIČNĚ ZŠ Suché Lazce.

28.1.2018 od (17:00) hodin:

Od 17:00 hodin v restauraci Heja na Přerovci proběhnou "Zabíjačkové hody", které budou probíhat od 26.1. do 28.1.2018, zve Vás (restaurace Heja, doporučuje rezervaci předem) více na www.heja.cz

zobrazit vše
Na začátek stránky