Aktuality ze Suchých Lazců

Pozvánka na 3. ročník Gulášfest 2017 - soutěž o nejlepší guláš

vloženo - 16.5.2017

Pozvánka na 3. ročník Gulášfest 2017 - soutěž o nejlepší guláš

Obecní úřad městské části Suché Lazce pořádá v sobotu 27.5.2017 v centru obce v rámci akce kulturní léto 2017 již 3. ročník soutěže o nejlepší guláš "Gulášfest 2017

Uvidíte také "kácení máje" ročník 1999.

Do soutěže se mohou přihlásit týmy (maximální počet osob v týmu není omezen, minimum jsou ovšem dva soutěžící na jeden tým), které uvaří guláš, dle vlastního receptu. Tým musí mít svůj název a taktéž název chystaného guláše. Hodnotí se nejen kvalita hotového guláše, ale také kultura a profesionalita přípravy, čistota na pracovišti, celková prezentace týmu a doplňkový program. Povoluje se na stánku mít doplňkový prodej.

Účelem soutěže je především užít si příjemné odpoledne a zkusit uvařit ten nejlepší guláš.

Maximální počet týmů, které se mohou přihlásit do soutěže je 8 týmů. Přihlášky je nutno podat nejpozději do 26.5.2017 do rukou starosty obce.

Forma přihlášení do soutěže: telefonicky na 734 159 583, e-mailem, nebo vyplněním přihlášky a předáním starostovi.

Soutěžní úkol a podmínky soutěže:
1)
Uvařit guláš (guláš musí být uvařený v den soutěže a na viditelném místě na stánku musí být uvedeny všechny suroviny, taktéž musí být uvedeno, kde bylo maso na guláš pořízeno a kdy. 2) Soutěžní tým si zajistí vše potřebné k uvaření guláše (sporák, hrnce apod..).

Oficiální začátek gulášfestu je 27.5.2017 v 16:30 hod. Na tuto hodinu je také stanoven konec přípravy guláše. Příprava guláše začne ve 11:00 hod.

Pořadatel zajistí:
1) stánky pro soutěžící, 2) značené prostory pro soutěžící (příprava stánku bude možná již od 10:00 hod.), 3) v případě potřeby zajišťuje dřevo na topení pro soutěžící (je nutné nahlásit v přihlášce), 4) odpadkové koše, 5) slavnostní vyhodnocení nejlepších družstev, 6) posezení pro veřejnost, 7) jednorázové nádobí pro guláš, 8) ceny pro vítěze

Soutěžící zajistí:
1) uklizení prostor po skončení gulášfestu, 2) všechny správné hygienické návyky, tak, aby byla dodržena maximální čistota soutěžících i surovin při přípravě guláše, 3) všechna rizika spojená s přípravou guláše nese soutěžící tým.

Kritéria hodnocení gulášů:
Každý tým je povinen mít připraveno minimálně 130 degustačních porcí (degustační porce je 100 ml + jeden kus masa). Cena degustační porce je 10 Kč.
Tento ročník bude vybírat nejlepší guláš porota. Každý tým musí dodržet stanovený limit 130 degustačních porcí guláše. Ovšem maximální hranice přípravy degustačních porcí není stanovena. Po prodeji 130 degustačních porcí může každý tým prodávat dále guláš dle vlastních cen. Každý tým dostane od Obecního úřadu 700 Kč, bez ohledu na to kolik guláše prodá (je nutné doložit účtenku od nákupu potřebných surovin na guláš). Každý tým si zajišťuji pečivo!

Vyhlášení výsledků bude v 17:30 hod. Následně pokračuje volná zábava. Slavnostní zahájení soutěže bude v 11:00 hodin, zúčastní se jej všechny týmy. Do zahájení se nesmí začít vařit guláš. Týmy mohou mít nachystané - nakrájenou cibuli, zeleninu i maso. V případě, že dělají guláš z vývaru, může být předpřipravený i ten. V případě porušení tohoto pravidla bude tým diskvalifikován. Týmy si před zahájením akce mohou taktéž nazdobit stánky a připravit pracoviště a roztopit oheň. Bližší informace poskytne starosta obce na požádání.


Mohlo by vás také zajímat: (vyhledat - gulášfest)
28.5.2016 - 2. ročník soutěže o nejlepší guláš - Gulášfest 2016
30.5.2015 - První ročník Gulášfestu v Suchých Lazcích 2015

zpět na seznam novinek

sdílet příspěvek

sdílet příspěvek na
Facebooku

David Závěšický - zastupitel

příspěvek vložil
David Závěšický - zastupitel

Anketa, názory občanů

Pošlete nám vaše náměty a připomínky, rádi Vám je zodpovíme.

hlášení místního rozhlasu

Hlášení rozhlasu - čtvrtek 21.9.2017:

1) TJ Suché Lazce zve všechny spoluobčany na mistrovské utkání mužů TJ Suché Lazce s Malými Hošticemi. Zápas proběhne v sobotu 23.9.2017 od 16:00 na obecním fotbalovém hřišti. (utkání kvůli dešti zrušeno)

Hlášení rozhlasu - pondělí 18.9.2017:

1) ve čtvrtek 21.9.2017 se v Kulturním domě koná od 17 hodin veřejné projednávání možné realizace workoutového hřiště s příslušenstvím v prostoru současné zeleně před hasičárnou. Dále se bude řešit dopravní situace ulice Ve Dvoře.

2) Od pondělí 25. září do pátku 29. září praktický lékař MUDr. Vít Kašpárek z důvodu dovolené neordinuje. Zástup je zajištěn v ordinaci MUDr. Darji Palzerové v Hrabyni a Velké Polomi, bližší informace jsou uvedeny v budově Obecního úřadu a na internetových stránkách obce.

3) Pan Přemysl Plachký, nabízí občanům ve dne 14. října 2017 zájezd do oblasti Mutěnic, na Burčákový pochod. Více informací naleznete u Přemysla Plachkého na tel. 605 806 567. Prosíme zájemce, aby se nahlásili co nejdříve, z důvodu zajištění dopravy.

zobrazit vše

Kalendář akcí

30.9.2017 od (15:30) hodin:

Mistrovské utkání muži Suché Lazce vs. H.Benešov (domácí). Další zápasy zde.

3.10.2017 od (18:15) hodin:

Od 18:15 hodin proběhne v kulturním domě, "28. zasedání MČ Opava - Suché Lazce" (zastupitelstvo S.L.)

6.10.2017 od (16:00) hodin:

Od 16:00 hodin se koná cvičný trénink branného závodu SDH - sraz všech dětí v 16:00 hodin u hasičárny, předpokládaný návrat 17:00-17:30 hodin.

7.10.2017 od (15:00) hodin:

Mistrovské utkání muži Suché Lazce (domácí) vs. Úvalno. Další zápasy zde.

8.10.2017 od (8:00) hodin:

V sobotu proběhne na Strážnici "Místní přebor ve střelbě z malorážky 2017" pro členy AVZO. (eventuální náhradní termín 15.10.2017)

zobrazit vše
Na začátek stránky