Aktuality ze Suchých Lazců

Pozvánka na 3. ročník Gulášfest 2017 - soutěž o nejlepší guláš

vloženo - 16.5.2017

Pozvánka na 3. ročník Gulášfest 2017 - soutěž o nejlepší guláš

Obecní úřad městské části Suché Lazce pořádá v sobotu 27.5.2017 v centru obce v rámci akce kulturní léto 2017 již 3. ročník soutěže o nejlepší guláš "Gulášfest 2017

Uvidíte také "kácení máje" ročník 1999.

Do soutěže se mohou přihlásit týmy (maximální počet osob v týmu není omezen, minimum jsou ovšem dva soutěžící na jeden tým), které uvaří guláš, dle vlastního receptu. Tým musí mít svůj název a taktéž název chystaného guláše. Hodnotí se nejen kvalita hotového guláše, ale také kultura a profesionalita přípravy, čistota na pracovišti, celková prezentace týmu a doplňkový program. Povoluje se na stánku mít doplňkový prodej.

Účelem soutěže je především užít si příjemné odpoledne a zkusit uvařit ten nejlepší guláš.

Maximální počet týmů, které se mohou přihlásit do soutěže je 8 týmů. Přihlášky je nutno podat nejpozději do 26.5.2017 do rukou starosty obce.

Forma přihlášení do soutěže: telefonicky na 734 159 583, e-mailem, nebo vyplněním přihlášky a předáním starostovi.

Soutěžní úkol a podmínky soutěže:
1)
Uvařit guláš (guláš musí být uvařený v den soutěže a na viditelném místě na stánku musí být uvedeny všechny suroviny, taktéž musí být uvedeno, kde bylo maso na guláš pořízeno a kdy. 2) Soutěžní tým si zajistí vše potřebné k uvaření guláše (sporák, hrnce apod..).

Oficiální začátek gulášfestu je 27.5.2017 v 16:30 hod. Na tuto hodinu je také stanoven konec přípravy guláše. Příprava guláše začne ve 11:00 hod.

Pořadatel zajistí:
1) stánky pro soutěžící, 2) značené prostory pro soutěžící (příprava stánku bude možná již od 10:00 hod.), 3) v případě potřeby zajišťuje dřevo na topení pro soutěžící (je nutné nahlásit v přihlášce), 4) odpadkové koše, 5) slavnostní vyhodnocení nejlepších družstev, 6) posezení pro veřejnost, 7) jednorázové nádobí pro guláš, 8) ceny pro vítěze

Soutěžící zajistí:
1) uklizení prostor po skončení gulášfestu, 2) všechny správné hygienické návyky, tak, aby byla dodržena maximální čistota soutěžících i surovin při přípravě guláše, 3) všechna rizika spojená s přípravou guláše nese soutěžící tým.

Kritéria hodnocení gulášů:
Každý tým je povinen mít připraveno minimálně 130 degustačních porcí (degustační porce je 100 ml + jeden kus masa). Cena degustační porce je 10 Kč.
Tento ročník bude vybírat nejlepší guláš porota. Každý tým musí dodržet stanovený limit 130 degustačních porcí guláše. Ovšem maximální hranice přípravy degustačních porcí není stanovena. Po prodeji 130 degustačních porcí může každý tým prodávat dále guláš dle vlastních cen. Každý tým dostane od Obecního úřadu 700 Kč, bez ohledu na to kolik guláše prodá (je nutné doložit účtenku od nákupu potřebných surovin na guláš). Každý tým si zajišťuji pečivo!

Vyhlášení výsledků bude v 17:30 hod. Následně pokračuje volná zábava. Slavnostní zahájení soutěže bude v 11:00 hodin, zúčastní se jej všechny týmy. Do zahájení se nesmí začít vařit guláš. Týmy mohou mít nachystané - nakrájenou cibuli, zeleninu i maso. V případě, že dělají guláš z vývaru, může být předpřipravený i ten. V případě porušení tohoto pravidla bude tým diskvalifikován. Týmy si před zahájením akce mohou taktéž nazdobit stánky a připravit pracoviště a roztopit oheň. Bližší informace poskytne starosta obce na požádání.


Mohlo by vás také zajímat: (vyhledat - gulášfest)
28.5.2016 - 2. ročník soutěže o nejlepší guláš - Gulášfest 2016
30.5.2015 - První ročník Gulášfestu v Suchých Lazcích 2015

zpět na seznam novinek

sdílet příspěvek

sdílet příspěvek na
Facebooku

David Závěšický - zastupitel

příspěvek vložil
David Závěšický - zastupitel

Anketa, názory občanů

Pošlete nám vaše náměty a připomínky, rádi Vám je zodpovíme.

hlášení místního rozhlasu

Hlášení rozhlasu - úterý 25.7.2017:

1) Do naší městské části přijede pojizdá čistírna peří, která vyrábí prošívané deky a polštáře. Dodává vlastní sýpkovinu. Celý proces probíhá na počkání. Provozní doba je zítra tj. ve středu 26.7.2017 od 8:00 do 18:00 hodin.

Hlášení rozhlasu - středa 19.7.2017:

1) Obecní úřad MČ Suché Lazce, srdečně zve všechny spoluobčany na veřejnou brigádu, která se uskuteční 22.7.2017 od 8:00 hodin na hřišti ZŠ a MŠ Suché Lazce. Prosíme občany, aby přišli přispět svou pomocí při opravách hřiště pro děti.

2) V sobotu 22.7.2017 od 22:00 hodin proběhne na obecním hřišti 7. letní kino v Suchých Lazcích. Bude se promítat film "Všechno nebo nic"

zobrazit vše

Kalendář akcí

5.8.2017 od (14:00) hodin:

Od 14:00 hodin, proběhne v rámci akce kulturní léto 2017 ve středu obce u kašny 3. ročník sucholazeckého pivního festiválku v Suchých Lazcích. Můžete se těšit na několik druhů piv, českou kuchyni, kapelu ApenDixi a večer 7. letní kino s filmem "Všechno nebo nic". Pozvánka.

10.8.2017 od (9:00) hodin:

Strojní zametání vozovek v Suchých Lazcích čtvrtek 1. termín 10.8. (čt), 2. termín je 11.8. (pá) Seznam všech čištění 2017

12.8.2017 od (22:00) hodin:

Od 22:00 hodin proběhne v rámci akce kulturní léto 2017 na obecním hřišti 8. Letní kino v Suchých Lazcích. O výběru filmu rozhodne anketa na našem webu. Hlasujte v anketě zde.

15.8.2017 od (16:00) hodin:

Uzávěrka srpnového čísla zpravodaje je 15.8.2017, zpravodaj by měl vyjít 23.8.2017.

22.8.2017 od (18:15) hodin:

Od 18:15 hodin proběhne v kulturním domě, "26. zasedání MČ Opava - Suché Lazce" (zastupitelstvo S.L.)

zobrazit vše
Na začátek stránky