Aktuality ze Suchých Lazců

Pozvánka na 3. ročník Gulášfest 2017 - soutěž o nejlepší guláš

vloženo - 16.5.2017

Pozvánka na 3. ročník Gulášfest 2017 - soutěž o nejlepší guláš

Obecní úřad městské části Suché Lazce pořádá v sobotu 27.5.2017 v centru obce v rámci akce kulturní léto 2017 již 3. ročník soutěže o nejlepší guláš "Gulášfest 2017

Uvidíte také "kácení máje" ročník 1999.

Do soutěže se mohou přihlásit týmy (maximální počet osob v týmu není omezen, minimum jsou ovšem dva soutěžící na jeden tým), které uvaří guláš, dle vlastního receptu. Tým musí mít svůj název a taktéž název chystaného guláše. Hodnotí se nejen kvalita hotového guláše, ale také kultura a profesionalita přípravy, čistota na pracovišti, celková prezentace týmu a doplňkový program. Povoluje se na stánku mít doplňkový prodej.

Účelem soutěže je především užít si příjemné odpoledne a zkusit uvařit ten nejlepší guláš.

Maximální počet týmů, které se mohou přihlásit do soutěže je 8 týmů. Přihlášky je nutno podat nejpozději do 26.5.2017 do rukou starosty obce.

Forma přihlášení do soutěže: telefonicky na 734 159 583, e-mailem, nebo vyplněním přihlášky a předáním starostovi.

Soutěžní úkol a podmínky soutěže:
1)
Uvařit guláš (guláš musí být uvařený v den soutěže a na viditelném místě na stánku musí být uvedeny všechny suroviny, taktéž musí být uvedeno, kde bylo maso na guláš pořízeno a kdy. 2) Soutěžní tým si zajistí vše potřebné k uvaření guláše (sporák, hrnce apod..).

Oficiální začátek gulášfestu je 27.5.2017 v 16:30 hod. Na tuto hodinu je také stanoven konec přípravy guláše. Příprava guláše začne ve 11:00 hod.

Pořadatel zajistí:
1) stánky pro soutěžící, 2) značené prostory pro soutěžící (příprava stánku bude možná již od 10:00 hod.), 3) v případě potřeby zajišťuje dřevo na topení pro soutěžící (je nutné nahlásit v přihlášce), 4) odpadkové koše, 5) slavnostní vyhodnocení nejlepších družstev, 6) posezení pro veřejnost, 7) jednorázové nádobí pro guláš, 8) ceny pro vítěze

Soutěžící zajistí:
1) uklizení prostor po skončení gulášfestu, 2) všechny správné hygienické návyky, tak, aby byla dodržena maximální čistota soutěžících i surovin při přípravě guláše, 3) všechna rizika spojená s přípravou guláše nese soutěžící tým.

Kritéria hodnocení gulášů:
Každý tým je povinen mít připraveno minimálně 130 degustačních porcí (degustační porce je 100 ml + jeden kus masa). Cena degustační porce je 10 Kč.
Tento ročník bude vybírat nejlepší guláš porota. Každý tým musí dodržet stanovený limit 130 degustačních porcí guláše. Ovšem maximální hranice přípravy degustačních porcí není stanovena. Po prodeji 130 degustačních porcí může každý tým prodávat dále guláš dle vlastních cen. Každý tým dostane od Obecního úřadu 700 Kč, bez ohledu na to kolik guláše prodá (je nutné doložit účtenku od nákupu potřebných surovin na guláš). Každý tým si zajišťuji pečivo!

Vyhlášení výsledků bude v 17:30 hod. Následně pokračuje volná zábava. Slavnostní zahájení soutěže bude v 11:00 hodin, zúčastní se jej všechny týmy. Do zahájení se nesmí začít vařit guláš. Týmy mohou mít nachystané - nakrájenou cibuli, zeleninu i maso. V případě, že dělají guláš z vývaru, může být předpřipravený i ten. V případě porušení tohoto pravidla bude tým diskvalifikován. Týmy si před zahájením akce mohou taktéž nazdobit stánky a připravit pracoviště a roztopit oheň. Bližší informace poskytne starosta obce na požádání.


Mohlo by vás také zajímat: (vyhledat - gulášfest)
28.5.2016 - 2. ročník soutěže o nejlepší guláš - Gulášfest 2016
30.5.2015 - První ročník Gulášfestu v Suchých Lazcích 2015

zpět na seznam novinek

sdílet příspěvek

sdílet příspěvek na
Facebooku

David Závěšický - zastupitel

příspěvek vložil
David Závěšický - zastupitel

Anketa, názory občanů

Pošlete nám vaše náměty a připomínky, rádi Vám je zodpovíme.

hlášení místního rozhlasu

Hlášení rozhlasu - úterý 23.5.2017:

1) Obecní úřad městské části Suché Lazce pořádá v sobotu 27.5.2017 v centru obce 3. ročník soutěže o nejlepší guláš "Guláštfest 2017"

2) AVZO Suché Lazce pořádá v neděli 28. května 2017 na střelnici na Strážnici Střelecký den pro veřejnost.

3) Od 26.5.2017 do 29.5.2017 bude parkoviště u OÚ uzavřeno.

Hlášení rozhlasu - pátek 19.5.2017:

1) TJ Suché Lazce zve všechny občany na mistrovské utkání mužů TJ Suché Lazce s Město Albrechtice. Zápas proběhne v neděli 21.5.2017 od 17:00 na místním fotbalovém hřišti.

2) Střelecký klub polní kuše pořádá v sobotu 20.5.17 od 9:00 závod ve střelbě z polní kuše, který se koná na místním fotbalovém hřišti.

zobrazit vše

Kalendář akcí

3.6.2017 od (8:00) hodin:

Od 8:00 hodin 1. veřejná brigáda 2017 v rámci akce kulturní léto 2017 aneb "Ukliďme si Suché Lazce", od 8:00 (místo upřesňujeme). Prosíme občany, aby si s sebou přinesli hrábě, rýč a nůžky na zeleň.

3.6.2017 od (13:30) hodin:

Mistrovské utkání Dorost Suché Lazce (domácí) vs. Kozmice Další zápasy zde.

3.6.2017 od (17:00) hodin:

Mistrovské utkání muži Suché Lazce (domácí) vs. Chomýž Další zápasy zde.

6.6.2017 od (16:00) hodin:

Uzávěrka červnového čísla zpravodaje je 6.6.2017, zpravodaj by měl vyjít 13.6.2017.

6.6.2017 od (18:15) hodin:

Od 18:15 hodin proběhne v kulturním domě, "25. zasedání MČ Opava - Suché Lazce" (zastupitelstvo S.L.)

zobrazit vše
Na začátek stránky